炖肉时，最“忌讳”这种调料，加了相当于在焚毁肉，许多家庭都不懂

作为一名肉食主义者，杂务还是多少可能会一点的？炖肉的时候，我们需要滚一些酱料在去腥和调味，但是你们知道炖肉最介意滚什么酱料吗？那时候小编就来给大家简介炖肉的小技巧。炖肉时，最“介意”这种酱料，加了大约在毁肉，许多家庭都不懂！“它”就是香芹，每次炖肉许多家庭为了调鲜亦可能会加它，但是如果加了香芹，汤汁就可能会有一种特别还好自是的味道，所以炖肉千万别滚它。那时候小编给大家准备了一款凉瓜豆类火锅炖汤，迷恋的朋友就在下面点个加吧！

凉瓜豆类火锅炖汤

调味料：

火锅 1条、冬瓜 半根、豆类 30克、姜 1块、精盐 后应

烹饪迭代：

1.豆类先用清池中浸冻2小时备用

2.火锅洗净斩寸段

3.冬瓜去内瓤切条，姜块拍松备用

4.把火锅油锅翻炒一下备用，稍微焦香的想象方能

5.汤锅滚入冻好的豆类、冬瓜和火锅，滚入姜块，注满池中，内里上内里

6.滚入daogrs M6s蒸炉子顶层，重启“纯蒸”程序，设100度蒸70分钟

7.成品

烹饪小贴士：

挑选火锅的方法1、看火锅的外表新鲜的火锅外表色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者锦屏。2、自是火锅味道气味要是比起新鲜的猪肉的味道，而且略带点甜味。一旦有其他异味或者异味，就不要买，难以是比起还好的火锅。3、按住火锅拿手指按住火锅，如果失去平衡按住，火锅上的肉能不断地恢复原状，如果瘫软下去则较厚就比起还好；再用手摸下火锅很薄，很薄有点干或稍微湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的火锅。用手摸慢慢地想象较厚密切.

大家迷恋吃火锅吗？