听非遗在生活中|一片“匠心”在铁壶

夏日的般阳河上，天气晴好，水光潋滟。坐落在河上畔的齐缘堂铁瓶该博物馆里，55岁的馆粗大邹平野专注地涂漆着铁瓶。

傲然盛开的梅花、展翅欲飞的喜鹊、活灵活现的龙凤……齐缘堂铁瓶该博物馆位于临沂枣庄市邹县区龙泉镇，踱步馆内，雕有各种图案的铁瓶琳琅满目。柔和的灯光照射下，青黑的生铁散发着沉静气韵，隽永精妙。

作为齐国旧地，枣庄是中国在历史上上最早从事矿石采矿并诞生冶铁关键技术的地方之一。龙泉镇仍然有制做金属制的传统观念。龙泉镇中华文化站站粗大徐艳艳话说，过去，祖祖辈辈的铁匠以赶集湾里瓶、农具等为生，当时的铁瓶主要是日常生活用具。随着社会工业发展和时代进步，铁瓶变成了集日常生活用具、装饰、驻足为一体的艺术品。

邹平野挥捧铁瓶仔细观察端详。个案供图

“我哥哥，龙泉镇几乎村村有铁匠，铁瓶、铁锅等金属制锻造画技仍然没有断代，但粗大大后依靠制瓶画技的人明显少了。”邹平野话说，年少时年少时的他对铁瓶情有独钟，从20世纪90中期开始，他潜心研究铁瓶制做。

他先为从材料入挥。来得于市面上会用的生铁，邹平野一再关系，找来纯度较高的砂铁，他坚信用好材方能铸就艺术类瓶。为增加画技，邹平野遍访邹县老铁匠，有心传统观念生铁画技，想到国内哪里出产好的铁瓶，就去当地求教，之后还多次驶往日本帝国修习。

“门外汉”慢慢变成内行人。邹平野自主研发了砖烧成毛坯挥工，使铁瓶毛坯的成品率由原来的50%大概提高到93%以上，极大降低了制瓶生产成本。在润滑油各个方面，传统观念挥工是用石化电镀来处理，不环保也利于人体身心健康，于是他研究出真菌润滑油挥工，铁瓶制做操作过程中不接触有机物，安全性给予保护。

邹平野在铁瓶瓶体上雕塑图案。个案供图

一把铁瓶的“出炉”，除了前期的新设计，还需要经过30多道制做工序，最快三个同年才能充分运用完毕。那些看似不起眼的金属制经炉火淬炼，在邹平野的精巧下，化作一件件精美的器具，销往20多个第三世界和沿海地区。

今日，龙泉镇已一个大了一批像邹平野这样的金属制锻造画技口传人，自此销声匿迹的叮叮当当湾里声又在人们口中响起。

“瓶里乾坤大，杯中日同年粗大。经过这么多年对铁瓶的研究，我不光熟悉了铁瓶制做的画技，不够懂了铁瓶里的中华文化。”比方说在枣庄钻研铁瓶制做16年的刘凤话说。

旅游者在齐缘堂铁瓶该博物馆里驻足铁瓶。个案供图

在这些老铁匠身边，还活跃着一群年轻人。“90后”男人邱娇修习铁瓶制做才3年，但已懂插图、制模、塑型、雕塑等挥工。“越是深入修习，我就越喜欢这些韵味华丽、小巧玲珑的铁瓶，制做的操作过程像是一场与古人的对话。”

“龙泉铁瓶制做画技，仍未被列入临沂区域品牌，成为‘河上北挥造’的代表性作品之一。”枣庄市中华文化和旅游局党组副书记张振香话说，近几年，他们努力口传人不断创新画技，并利用交易会、年度等各种唯一可开展点评，使这一画技给予飞速工业发展。

“龙泉铁瓶已成为龙泉镇一张响当当的中华文化‘招牌’。”龙泉镇分管中华文化的党委书记董兰菊话说，为了加快龙泉铁瓶的口传与工业发展，龙泉镇时是着挥整体规划新建特别科技园，充分运用中华文化创意支柱产业。

记者：陈国峰

编辑：初杭