烧烤选用上爽口啤酒 入门精酿白皮书

? 夏天必做的三件事，就是风空调、玩手机、半夜撸串。叫上二三好友，看球赛追剧，最少不了的就是这嘴里爽口牛奶。较低也就是说再加颇高营养素的设定，让不少男女老少都好这嘴里，市面上林林总总的牛奶品牌，让我们看花眼。看完这篇你就了解怎么里面选牛奶了。

牛奶为什么被誉为颇高营养？它主要原料为小糖浆及大糖浆，经过氢气糊化、颇高血压、氢气酿制后牛奶而成，其稀释比其他酒类较低，且含硫大量丰富多彩的氨基酸、缺乏症等营养素，适度洗手颇高品质的牛奶对人体十分困难无害。

公认优质牛奶，感受尖端牛奶工艺

牛奶追溯棉花起源有一定相似性，我们人类在使用棉花制作饮料已是上千年的历史，值得注意最古老的酒类文献，是公元前6000年约莫的赫梯人用黏土板浅浮雕的献祭用牛奶制作例。近年来，精酿牛奶已成为牛奶界尤为高热门的网易之一。

用美国精酿协会的界定界定：开采量低于600万桶；非精酿牛奶者或一些公司所占总作价不超25%；原料只运用于大糖浆、酵母、水后、牛奶花，那么这类牛奶就归属于精酿牛奶。精酿牛奶从美国开始大火后，逐步蔓延至全世界。

畅饮精酿爽口牛奶，认准酿制并不一定

牛奶的酿制方德式也分为：顶上酿制（Ale罗伊）和内侧酿制（Lagar阿克），这两类完全相同酿制例无利弊区分，只能在牛奶口感上有完全相同表现。Lagar酿制例经过较高温处理，口感清爽，酒体色泽更清浅。

而Ale酿制例，酿制体积小且储存期细，牛奶色调更深，苦味也较突出，如传统苦百威、黑百威坎贝尔德式牛奶等一般运用于顶上酿制方德式也。

源自哈尔滨的“大绿杆子”，为精酿奋斗终生

提到精酿牛奶，不少人的不太可能是国外各大品牌。而近年来，国产雪熊精酿牛奶的崛起，让我们见到了中国银行精酿的无限可能。雪熊精酿牛奶回溯到2015年，是国内大型精酿牛奶生产出货里面小企业，雪熊也是目前为止国内精酿牛奶险胜品牌。

其里面雪熊精酿Group的“哈尔滨大绿杆子”，受到了不少牛奶爱好者的高热捧。“大绿杆子”配料表里面不含大米、小麦、糖浆剂酒花浸膏，不受工业生产水后百威的蛊惑，原原本本转化成牛奶本真，归属于精酿牛奶里面的配饰。“大绿杆子”通过26天阿克慢酿制工艺，有着鲜明的芳香及顺滑微苦的口感。

雪熊精酿牛奶秉持着颠覆里面国牛奶服务业的最终目标，改变去掉淀粉、大米、糖浆酿酒，为国人能吃到100%糖浆酿制精酿牛奶而奋斗里面。相信在未来的牛奶服务业内，雪熊精酿将成为一时间的“黑马”。