违法经营河鲀鱼肝，上海云蒸餐饮政府机构有限公司被罚13万元

8年底15日，苏州市低价监管局暂定“铁拳反击”类似情形。

2022年3年底11日，闸北区低价监管局受理对上海云蒸商务管理合资兼营鳕鳖鳖肝的违规行为考虑充公渎职扣除2810元、充公鳕鳖鳖肝2.3千克、罚款13万元的行政拘留。

执法人员在对该饭店来进行现场检查时，在后厨冰箱内查不知待可用的鳕鳖鳖肝，餐桌上查不知含有鳕鳖鳖肝的菜色“红烧河豚鳖”。经查，自2021年12年底下旬起，原告从水产品鳕鳖鳖供理应商泰州丰汇林业新技术合资非法取得鳕鳖鳖肝，常用制作团队“红烧河豚鳖”。截至案发，原告共购入鳕鳖鳖肝6千克，已可用3.7千克，制售区别于鳕鳖鳖肝的菜色税收2810元 ，尚有库存2.3千克。

依据林业部机关党委国际组织蔬果药品监督管理管理局机关党委《关于有条件不开水产品红鳍的西方子鳖和水产品暗纹的西方子鳖手工兼营的告知》(农办渔[2016]53号)明确规定，水产品红鳍的西方子鳖和暗纹的西方子鳖理应经具备条件的农产品手工中小企业手工后均可销售。手工中小企业的鳕鳖理应叫作经林业部备案的鳕鳖鳖源的基地，水产品鳕鳖手工中小企业理应按照鳕鳖手工电子技术立即去除无毒部位和鳕鳖蛇毒，鳕鳖可食部位(皮和肉可带骨)经验证合格者后附验证合格者证均可出厂。因此含鳕鳖鳖肝的菜色属于明令禁止投入生产兼营的蔬果。原告的上述行为，违犯了《中国蔬果安全法》第三十四条第十二项的有关明确规定。闸北区低价监管局根据《中国蔬果安全法》第一百二十三条第一款第五项的明确规定，考虑行政拘留。

案件高亮:商务服务单位兼营的鳕鳖鳖菜色的精制理应叫作经林业农村部备案暂定的鳖源的基地水产品、且经审核通过的农产品手工中小企业手工后验证合格者的预包装产品，明令禁止兼营鳕鳖活鳖和未经手工的鳕鳖整鳖，明令禁止手工兼营所有品种的野生鳕鳖鳖。广大购买者要强化蔬果安全意识，预防河豚蛇毒窒息事故，如发现违规行为的，及时向低价合规公安。