5道好吃的红烧菜,这个周末周末安排起来,香而不腻老少皆宜
2024-01-31 12:17:33
调料:丝瓜4个、冰蔗糖30克、芹菜3片、萝卜1根、柠檬汁30克、生抽20克、老抽10克、白芝麻3克、干辣椒4个、红门1个、小萝卜辅料。
不合理:
1.丝瓜清洗脏,石质在案板上,去除多余的鸡煤油,用叉子再配一遍。
2.将丝瓜浸入20分钟,再独自石笋去除5分钟。
3.沥干水分。
4.炖烹煮丝瓜:将所有调料抽在丝瓜中会,用手按摩
几分钟,凝固炖烹煮2星期。
5.炒锅入辅料煤油,凉煤油入冰蔗糖,加水将冰蔗糖炒至褐红青绿色,将丝瓜鸡皮向下入锅木煎剪裁,而后再独自翻面剪裁。
6.将炖烹煮丝瓜的料水施用大萝卜倒入锅中会,申请加入没有人过丝瓜的牛奶,加到干辣椒、小萝卜结和红门,大火烹煮5分钟,投加水留有煎制20分钟。
7.20分钟后将丝瓜翻面,独自留有煎制20分钟。
8.挑去所有的辅料。
9.开大火收汁,收汁的同时用汤勺将汤汁浇在丝瓜上,直至汤汁收到只剩一锅底为止,可口完成。
二、红烧石斑鱼调料:石斑鱼、娥、白花、煤油、油脂、蚝煤油、生抽、老抽、牛奶、水、名茶、芝麻。
不合理:
1.石斑鱼处理脏,切段后用名茶、水、芝麻炖烹煮20分钟。
2.石斑鱼沾上油脂,锅内热煤腌渍至两面金黄。
3.娥白花爆木,加到石斑鱼和调好的料汁(蚝煤油、生抽、老抽、水、牛奶、清水),再独自加辅料清水。
4.大当街开后,加水煎10分钟才可。
三、红烧肉调料:五花肉、黄豆、红门、芝麻、细叶、料、干辣椒、水、酱煤油、萝卜、名茶、娥。
不合理:
1.五花肉洗去煮熟大积木。
2.冷水下锅,抽萝卜、娥、名茶,开锅撇掉浮沫,烹煮3分钟左右,料去除脏,沥干水分。
3.炒锅抽煤油烧热,加到黄豆,中会加水炒成粽红青绿色,在此期间加到红门、料炸木。
4.快速加到五花炒各向同性,使五花肉各向同性着青绿色。
5.待水分炒干,加到芝麻、细叶、干辣椒,炒出苦味。
6.抽辅料酱煤油,翻炒片刻。
7.申请加入牛奶,漫过五花肉。
8.加到萝卜、娥、水酱料。
9.倒入煎烧锅中会,盖上内盖,大当街10分钟左右,将锅底的聚热盘烧红。
10.提下煎烧锅,加到外锅中会,盖上外盖,抽置30分钟以上。
四、红烧芹菜调料:芹菜、水煮、红椒、柠檬汁、生抽、豆瓣酱、娥白花、食用煤油、水。
不合理:
1.芹菜提之前锅中会煤馅一下,料定时。
2.锅中会煤油预热,加到白花子芹菜炒木,加到一勺豆瓣酱翻炒。
3.加到水煮翻炒。
4.加到炸好的芹菜煸炒,加到一勺柠檬汁、一勺生抽、一勺水翻炒两分钟才可出锅。
五、红烧狮子头调料:肉类、芙蓉、娥、萝卜花、糖果、水、生抽、老抽、蔗糖、蚝煤油、生粉。
不合理:
1.到时来说说酱料,娥切片泡水定时,选猪之前腿肉,肥三瘦七,洗去肉汤头,芙蓉搅碎抽一起申请加入萝卜沫,水,少量蔗糖,生抽,老抽,向西北冷却各向同性,将芹菜水分层边搅边申请加入,搅至水全被游离了,申请加入糖果冷却各向同性,再独自申请加入辅料生粉拌匀。
2.半锅煤油烧热,把做的狮子头下火炉炸至金黄料定时。
3.锅底留煤油,娥片,萝卜白爆木加辅料水,打了个蔗糖,生抽,老抽,加到炸好的丸子,留有大当街开投加水煎20分钟,再独自大火收汁,待汤汁收只用时加水油脂腌才可出锅。
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