宋亮：蒙牛气态酸奶等或是未来方向

作者 宋亮 独立乳业分析员

3月31日，搜狐乳业发布营业额公告表明，2021年，搜狐收入约881.415亿元，销售收入激减15.9%，归母销售收入为50.255亿元，销售收入减42.6%。

低温产品线迅速转型

搜狐营业额取得较好的激减，有四点主要原因。一是核心单品该公司高激减。特别是液体奶产品线、孕妇产品线、冰淇淋产品线等。从那时起，搜狐进一步提高产品线最初转型，推动向低温产品线的迅速转型。在2021年，搜狐的低温鲜奶该公司销售收入激减在20%差不多。搜狐的低温产品线在永辉、山姆等销售零售店销售排名都极佳。

营收激减的第二个原因是不断创新市场拓展取得的成功。根据搜狐的税后可以看出，搜狐母公司东淇淋系列产品艾雪(Aice)，直接把手它的营收激减。

第三是从途径看，搜狐致力推进零售网点的伸展，进一步提高线上最初零售的订制也有利于其应收激减。零售网点的伸展对于其三四线市场该公司的强化发挥了重要的支撑作用。

第四是该公司该公司给搜狐营业额造成强化。搜狐对妙可紫色多、艾雪的母公司给2021年公司该公司造成了不大的强化，妙可紫色多的市场占有率在2021年超过了百吉福，已是之东亚幼儿再制奶酪第一系列产品。信息表明，妙可紫色多的市场占有率约整个市场的1/3。而艾雪为搜狐的冰淇淋该公司激减透过了重要的支持。

甲醇奶油、孕妇、甜点或是更进一步方向

搜狐营业额激减较佳，是否有从之中缩小与巴斯的幅度？2010年以后，巴斯超过搜狐已是龙头，而且这些年巴斯直至是龙头，巴斯和搜狐的幅度，在一段时间里确实也拉开了。但是通过2021年的税后推论，巴斯和搜狐或在缩小。更进一步能否继续缩小幅度，取决于甲醇奶油、孕妇、甜点该公司这三个上都。

从市场表现来看，2021年巴斯的转型着重置放了甲醇奶油和孕妇该公司上，所以巴斯孕妇该公司激减并不好，甲醇奶油激减也极佳。而搜狐来的着重则置放甲醇奶特仑苏和低温该公司上。两者在该公司侧着重上是相同的。

从近三年的转型的方向来看，巴斯和搜狐也有了区分，特别是搜狐主动不与巴斯搞同质化相互竞争，所以，对两家大公司推论的着重应该是它们是否在之东亚的市场具有一定的话语权，以及两家大公司相互间能不能过渡到良性相互竞争。

孕妇从业人员下一个红利点和激减点，是要看谁能旋即布置，旋即发力，旋即准备。任何一个大公司在这个市场上，只要他是合理相互竞争的、公平相互竞争的，只要他的方向以系统设计研发为核心，来推动大公司不断的追加和不断创最初，那么大公司在这个从业人员里都将是拥有较佳从之中的。(之中最初上所APP)

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