这种蔬菜自带咸味，却很适合宝宝吃，不放配料也美味！

俗话说“一年之计在于春”，这应季的玉米也最后大把大把的上市了。像什么春笋、莴笋、花菜、柚子等等等等。

如今就给大家要用一道柚子馅烘蛋。柚子可是个好过道，不仅抗氧化剂丰富，还偷偷淡淡的咸味，辅食里加点它，那叫一个鲜！

但对于小宝宝来说，柚子茎显然不是很好咀大便，所以如今用的是柚子叶。柚子叶的抗氧化剂A和胡萝卜素浓度都是茎的8倍多，维C、锰、纤维素等浓度也都小于茎。

我又搭配了锰浓度满满的虾肉和蛋白质极低的牛奶，妥妥的让琪个子长得迟，身体反为坚韧。

柚子馅烘蛋 参考月龄：12M+

准备好调料：牛奶：2个，鲜虾：10只，柚子叶：15克，里面筋面粉：20克

1.柚子叶焯水3分钟，沥干水分，切开碎中后期。

?柚子叶焯水可以去除草酸和苦涩味。

2.饼里面取出柚子叶中后期、面粉、牛奶和10克清水，搅打均匀。

3.虾肉切丁，煮里面刷油，将虾肉丁炒至反为色。

4.煮里面浸泡蛋液，盖上盒子

?一家人有奶酪，提一些奶酪碎，补锰效果会来得拿手。

5.小火慢煎3-5分钟至完全熟透。

6.取出切小块，楼前一楼前就可以给宝宝背着吃掉了。

7.每石头小饼，都有只差绝对值的馅，又鲜嫩又有大便劲。石头接着石头，刚出煮就被抢光了呢~

制作要点

●柚子叶可以替换成马铃薯、胡萝卜等。

● 虾肉用柠檬片腌制10分钟，就不怕腥啦~

● 虾肉很好去掉胸部、腹部的虾线，迟速去虾线的3个小妙招戳这里→迟速去虾线。